Quelques bouteilles pour préparer vos apéritifs à la Maison

Découvrez la sélection de nos apéritifs à emporter,
au restaurant La Pyramide
, Maison Henriroux.

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PASTIS 1811 LEMERCIER

Née en 1811, époque du règne Napoléonien, la Distillerie Lemercier est l’une des plus anciennes Distilleries familiales de France. Son histoire est étroitement liée aux évènements politiques, et lois imposées aux spiritueux. A cette époque, alors que l’Absinthe fait la richesse de nombreuses Distilleries, elle est accusée de rendre l’homme fou et fait l’objet de vifs débats, pour enfin être interdite en 1915… Mais une simple modification de sa recette permet au Pastis de voir le jour, et c’est ainsi que le Pastis de la Distillerie Lemercier fut commercialisé ! 

ABSINTHE "UN PEUREUX" 50 CL

Pour leurs 150 ans, les Grandes Distilleries Peureux rééditent UN PEUREUX®,  inspiré de la recette originelle de 1864. Des plantes, sélectionnées rigoureusement, à partir des livrets de recette d'origine, macérées et distillées avec le plus grand soin, par petites quantités, livrant leur parfum si disctintif : grande et petite absinthe; anis vert, fenouil, angélique, mélisse, hysope, véronique, ... un bouquet unique, riche de  fraîcheur , et des fragrances complexes si typiques de l'absinthe, une robe couleur "nature". UN PEUREUX® vous est proposé à 48% : le degré idéal pour extraire au mieux les arômes  des plantes sans que ne soit perturbée la dégustation par des caractères trop herbeux et âpres... A chacun d'explorer les ressources organoleptiques uniques de cette absinthe, selon sa dilution avec une eau fraîche délicatement versée au quasi goutte à goutte sur le divin élixir...

ABSINTHE BLANCHE TERMINUS OXYGENEE

70 CL

APERITIF GRIOTTINI ®

1 L

GUIGNOLET KIRSCH PEUREUX 1L

15% vol.

AMER BELLECOUR BIGALLET

Médaille d’or au Concours Agricole 2020 Médaillé Or au Concours International des Spiritueux de Meininger (ISW) en 2019

LIMONCELLO BIGALLET

70 CL
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