Quelques bouteilles pour préparer vos apéritifs à la Maison

Découvrez la sélection de nos apéritifs à emporter,
sélectionnés
par le Chef Patrick Henriroux

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CERDON-BUGEY FAMILLE RENARDAT-FACHE 2018 DEMI SEC

75cl

BIERE "RIVIERE D'AIN" AMBREE

33cl

BIERE "RIVIERE D'AIN" BRUNE

33cl

BIERE "RIVIERE D'AIN" BLONDE

33cl

GUIGNOLET KIRSCH PEUREUX 1L

15% vol.

APERITIF GRIOTTINI ®

1L - 15%vol.

AMER BELLECOUR BIGALLET 70CL

Médaille d’or au Concours Agricole 2020 Médaillé Or au Concours International des Spiritueux de Meininger (ISW) en 2019

ABSINTHE "UN PEUREUX" 50 CL

Pour leurs 150 ans, les Grandes Distilleries Peureux rééditent UN PEUREUX®,  inspiré de la recette originelle de 1864. Des plantes, sélectionnées rigoureusement, à partir des livrets de recette d'origine, macérées et distillées avec le plus grand soin, par petites quantités, livrant leur parfum si disctintif : grande et petite absinthe; anis vert, fenouil, angélique, mélisse, hysope, véronique, ... un bouquet unique, riche de  fraîcheur , et des fragrances complexes si typiques de l'absinthe, une robe couleur "nature". UN PEUREUX® vous est proposé à 48% : le degré idéal pour extraire au mieux les arômes  des plantes sans que ne soit perturbée la dégustation par des caractères trop herbeux et âpres... A chacun d'explorer les ressources organoleptiques uniques de cette absinthe, selon sa dilution avec une eau fraîche délicatement versée au quasi goutte à goutte sur le divin élixir...

PASTIS 1811 LEMERCIER 1L

Née en 1811, époque du règne Napoléonien, la Distillerie Lemercier est l’une des plus anciennes Distilleries familiales de France. Son histoire est étroitement liée aux évènements politiques, et lois imposées aux spiritueux. A cette époque, alors que l’Absinthe fait la richesse de nombreuses Distilleries, elle est accusée de rendre l’homme fou et fait l’objet de vifs débats, pour enfin être interdite en 1915… Mais une simple modification de sa recette permet au Pastis de voir le jour, et c’est ainsi que le Pastis de la Distillerie Lemercier fut commercialisé ! 

ABSINTHE BLANCHE TERMINUS OXYGENEE 70CL

Jade Terminus Oxygénée rend hommage à l’une des absinthes les plus intéressantes de la Belle Époque. Ce qui distingue ce produit célèbre de ses semblables est qu’un processus d’oxygénation est employé. A l’origine ce processus servait à obtenir un produit final de qualité irréprochable et sans substances potentiellement nocives. On retrouve dans les plantes, à partir desquelles est élaborées Jade Terminus Oxygénée, une quantité traditionnelle d’Absinthium (grande absinthe), issue des variétés originales françaises et suisses, d’anis d’Andalousie, et d’une sélection de plantes médicinales utilisées dans la médecine du XIXème siècle.

CREME DE CHÂTAIGNE BIGALLET

50cl

CREME DE GRIOTTE BIGALLET

50cl

CREME DE FRAISES DES BOIS BIGALLET

50cl

POIRÉ GRANIT 2017 ERIC BORDELET

75cl

SYDRE ARGELETTE ERIC BORDELET 2016

75cl

LIQUEUR DE GRIOTTINES® ORIGINAL 70CL

70cl 15%vol.
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